今日の花(寒咲き花菜/水仙)

左が「寒咲き花菜」(カンザキハナナ)で、右が「水仙」(スイセン)。

「寒咲き花菜」(カンザキハナナ)は、「菜の花」の一種で、名前の示すように寒い時期から花を咲かせる品種。実際、花の部分は「菜の花」として食材や食卓の彩りにも利用されているんだとか。「菜の花」をみると、春も遠からじ、って感じがするよねぇ(^^)。