今日の夏野菜(ナス/トマト/キュウリ/カボチャ)

「ナス」(茄子)と「トマト」。

「キュウリ」(胡瓜)と「カボチャ」(南瓜)。

ということで、夏が旬の野菜たちもそろそろ花を咲かせ始めていて、早いものは実の形の見えるものも。最近では、どの野菜も年中手に入るようになったけど、やっぱり夏が旬なわけで、この時期に食べるのが一番うまいよなぁ(^^)。