今日の花(紅菜苔/冬知らず)

左が「紅菜苔」(コウサイタイ)で、右が「冬知らず」(フユシラズ)。菜の花にそっくりな「紅菜苔」は中国産の野菜だそうで、茎が赤紫色なのが特徴。炒め物や煮物などにするとおいしいんだそうで、最近ではスーパーなどで並んでいるんだとか。「冬知らず」は、名前の通り寒さに強い花で、もともとは観葉植物だったものが野生化しつつあるようだね。散歩道でもあちこちで鮮やかなオレンジ色の花を見かけるようになったものなぁ。花の大きさは1〜2cmくらいで、たくさん花を咲かせている姿はかなりかわいいねぇ。