2010-10-04から1日間の記事一覧

アカジソ(赤紫蘇)

wikipedia:シソ葉も赤紫色で梅干しの着色などに利用されるけど、アカジソはそのまま生食することは少なく、料理などでもどちらかというと色付け的な使われ方が多いかな。

アオジソ(青紫蘇)

wikipedia:シソ葉は緑色で、いわゆる「大葉」としてスーパーなどでも売られていて、そのまま生食することもあるし、天ぷらなど料理に用いられることも多いよね。

午後5時: はれ、気温22.6度(京都市)昨日のお昼前から降り出した雨は、さほど強くはならないものの降ったり止んだりを繰り返して、今日の午前中もまだ小雨のぱらつく空模様に。もっとも、その雨もお昼前には止み、午後には徐々に雲も晴れて、14時過ぎには弱い…